ゴル麺。町田店
今日は、午後から職場の酒席があって
終わったのが午後3時過ぎ。
まだ・・・明るい
(^_^;)
町田駅周辺でしばらく“人間観察”しながら
のんびりぼーっとしていたのですが、
ちょっとお腹が空いてきた
ということで、ちょっと早めの夕食を・・・
ゴル麺。町田店です。
原町田6-13-9
(地図)
(お店のHP)
塩豚骨
黄金つけ麺など
いろいろと
メニューは
あるようですが・・・
今回のお目当てはこちら・・・
(並)
800円
刻みニンニク、モヤシ&キャベツという見た目から、
ラーメン二郎インスパイアかと思われますが、
ゴル麺。は、藤沢を中心に展開する
『松壱家』の系列で、
基本ベースは横浜醤油豚骨です。
スープは、やや甘みのある横浜醤油豚骨ですが
ややチャーシューを煮込んだような、
ひとひねりある醤油を使ってるかもしれません。
刻みニンニクが加わるとまた、二郎とは違いますが
それっぽい雰囲気にはなってきますねぇ。
くどいようですが、豪麺は家系ラーメンと同じような
横浜醤油豚骨です。
そもそも、二郎インスパイアじゃないじゃ~ん的な
ものを求めちゃいかんのですよ~
あまり油っぽさのない、意外と優しいスープです。
横浜醤油豚骨の
定番といったところ。
餃子もあるので
3兄弟もありますね。
した歯応えの
太縮れ麺です。
野菜と合わせて
モリモリ食べます
こういう麺、最近よく出会いますが
麺屋ZERO1の麺に似ています。
以前食べたことがあるという
同僚YS氏は『麺が多い』と話していましたが、
そんなに多いとは思わなかったなぁ・・・
全体的な量は多いとは思いますけど。
具は、厚くてぷりぷりっとしたバラチャーシュー、
茹でたモヤシ&キャベツ、刻みニンニクです。
好み『普通』でも、ニンニクは入ってきます。
確かに、お腹いっぱいには
なりますねー
(^_^;)
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