長野の塩羊羹
今日は、長野県出身の同僚から
地元のお土産を戴きました
前々から一度は食べたかった
有名な和菓子なんですよねー
\(`▽´)
塩羊羹といえば新鶴本店です。
十勝産の小豆と地元茅野市の寒天を使い
楢の薪を使って炊きあげた羊羹には
名前のとおり、『塩』が利いています。
よく合います
(´∇‵)
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