桂花ラーメン新宿東口駅前店
今日は、六本木ヒルズで開催されている
『スヌーピー展』へ向かう途中に
昼食を食べに新宿駅で途中下車です
こんなところで
写真を撮っていると
お上りさん状態で
ちょっと恥ずかしい
のですが
東口のアルタの
東側にある路地を
歌舞伎町のほうへ
少し歩くとあるのが・・・
桂花ラーメン
新宿東口駅前店です。
新宿3-25-6
(地図)
桂花ラーメンは、熊本ラーメンのお店で
10代後半に初めて食べた
青春の思い出の味といったところですね。
初めて食べたのもここだったかも・・・
学生で演劇をやっていた19の頃も
仲間と食べたりしてたなぁ
ちょっと前までは横浜のビブレの地下にも
あったのですが、今はもうないみたいなので
本当にしばらくぶりです
その値段故に、若いときはあまり
手が伸ばせなかったメニューがこちら・・・
(ターローメン)
950円
スープは、白濁したとても濃厚な
豚骨&鶏ガラベースの醤油味で
上から黒いマー油がたっぷりと
かけられています。
熊本ラーメンといえば、最近の記事では
八王子の『分田上』が思い出されますが
桂花ラーメンはもっとずっと
“ワイルド”な印象なのです。
好みが分かれるところだと思いますが
きよすけ的には、やはり
ときどき無性に食べたくなる部類に
ランクインして、生活エリアが近ければ
定期的に登場するであろうお店です。
八王子は東京都とはいっても
東京ではないので・・・
(^_^;)
ぽるぽるっとした
口当たりの
縮れ麺です。
こちらもやはり
少し独特の麺ですよね。
具は、太肉(ターロー)と呼ばれる角煮、
生キャベツ、柔らかめのメンマ、
細切りの茎ワカメ、ゆで玉子半分、
薬味の分葱です。
太肉(ターロー)の八角の香りが
『あぁ・・・桂花の味だなぁ』と思わせます。
ちなみに、卓上の調味料・・・
忘れてはならない
存在ですね
甘みのある
スープに
活を入れる
オリジナル
調味料です。
結構入れる人もいるみたい
辛いですよ~~~
なんか久し振りに・・・
大人のような子供のような
あの頃に
戻ったような気がしました
(・。・)えっ?
それなら今も変わってないって?
(-”-;) そりゃ失礼しました・・・
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