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2013年7月25日 (木)

小松亭上野町店

今日の昼食は、地元八王子

ジャージャーメンを食べに・・・

小松亭上野町店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

八王子っ子の言うジャージャーメンとは

こちらを指します・・・

Photo肉味噌玉子入り

(ジャージャーメン)

650円

 

 

 

 

とろみのある甘辛い・・・いや

どちらかというと辛~い肉味噌が

ドンブリ一杯になみなみと張っていて

肉味噌の中には溶き玉子が

たっぷりと入っています。

肉味噌は粗挽き肉と甘みのある

刻み玉ねぎがたくさん使われていて

穴の開いたレンゲも使わせてくれます。

そしてスープの下から現れる・・・

Photo_2 やや柔らかめの

中太縮れ麺

そりゃぁもう・・・

熱いですけど

不思議ともう

箸がとまりません

\(`▽´)

 

 

 

最初は甘みの方が感じるスープですが

後からじわじわ辛くなってくるんですよねぇ

(^_^;)

 

 

 

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