ど♪みそ町田店

今日の昼食は、３月に入ったということで

今月の限定ラーメンを食べに

やって来ました

ど♪みそ町田店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

（＾_＾）ねっ

これです

しばらくこうして

なんとなあく

いろんなことを

かんがえています。

こうするべきなんて

いうやくそくごとは

じっさいは

じぶんじしんが

つくったかべだったり

するんだろうか・・・

（＾_＾；）あっ、らーめんができたみたい

今日の注文は・・・

３月の限定

グリーンカレー

味噌らーめん

９００円

スープは、ど♪みそらしいこってりとした

豚骨味噌スープをベースにして、その上から

ココナッツミルクが利いた、しっかりと辛い

タイ料理のグリーンカレーがかけられています。

『まずカレーとスープをよく混ぜてください』

と説明があったので、スープとカレーと麺を

よく和えていただきます。

元々強い個性のあるグリーンカレーということもあり

第一印象のインパクトは、かなりタイカレーが

前面に出た仕上がりです。

食べ終わってから、味噌の香りがほのかに・・・

って感じで、タイカレーが好きな人なら

ありかなぁーっていう感じです。

ちなみにドンブリは

通常の味噌らーめん

よりも浅めの器で

提供されます。

麺は、モチホグッとした

太縮れ麺です。

濃厚なカレースープは

この太い麺にも

よく絡んできます。

具は、バジルがのったグリーンカレー・・・

以上

（＾_＾；）

ちなみにグリーンカレーの具は、鶏肉、竹の子、

赤ピーマンなどがたくさん入っています

あぁ～～タイに行きたいなぁ

最後に行ってから、もう１２年も経ってしまった。

タイ語もすっかり錆び付いてしまったけど

タイ料理を食べると、また行きたくなります。

特に、チョンプーという果物（？）野菜（？）が

大好きで、地元のスーパーでまとめ買いして

持ち歩いて食べていたのを思い出します

（＾０＾）