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2012年12月29日 (土)

ど・みそ町田店

今日は、仕事が終わったのが

午後2時前ということで

昼食に向かったのは

JR町田駅近くにある・・・

ど・みそ町田店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

110ccのかぶすけ(スーパーカブ110)

置ける駐輪場に隣接しているので

気軽に立ち寄ることができます。

(^_^)

 

 

 

Photo_4今日は12月限定の

メニューを食べる

最後のチャンス

だったので

やって来ました。

 

 

 

ということで今日の注文は・・・

Photo_5 牡蠣と舞茸の

白味噌らーめん

900円

 

 

 

 

 

スープは、甘みのある背脂が入った豚骨ベースで

普段は白か赤かといえば赤っぽいど・みそですが

優しいイメージの白味噌が前面に出た仕上がりです。

牡蠣にかかっているホワイトソースが目を引きます。

最初は溶かさずに食べると素直な白味噌を、

後半はホワイトソースのクリーミーな口当たりを

楽しむことができます。

 

 

 

Photo_6 麺は、太縮れ麺で

プリッとした感じ。

普段よりもこの

白味噌には

合っている感じがする

美味しい麺です。

 

 

 

 

 

具は、熱々でプリッとした牡蠣が5つ、その上には

前述のホワイトソースと粗挽き黒胡椒がかかっています。

そして牡蠣に添えられるのは香りの良い舞茸です。

さらにほうれん草と糸唐辛子といった

見た目も美しいラーメンですね。

 

 

 

 

 

同僚YS氏も食べたかったらしいのですが

親知らずが痛くて今回はパスです

今回の牡蠣と舞茸の白味噌らーめんは

今年2月の限定でも登場していたので

またきっと食べられると思います。

(^_^;)ごめんねぇ

 

 

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