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2012年10月29日 (月)

北海道らーめんおやじ相模原市場店

今日は仕事で、相模原市中央区に行ってきました。

昼食は、相模原市場にある・・・

北海道らーめんおやじ

相模原市場店です。

Photo @相模原市中央区

 東淵野辺4-16-1

地図 

 

 

 

 

相模原市中央区のアイワールド前に本店があり

町田市役所近くにも支店があるお店です。

こちらの相模原市場店は初めて来ました。

 

 

 

 

おやじの味噌ラーメンが好きな僕の

今日の注文は・・・

Photo_2 おやじ麺

750円

 

 

 

 

 

 

スープは、クリーミーな豚骨ベースの

合わせ味噌味です。

白か赤かといえば、間違いなく白系の

味噌ラーメンですね。

甘みが強く、ふくよかな口当たりが特徴で

好みの分かれるところですが

僕は大好きです。

 

 

 

Photo_3 麺は、本店や

町田店と同様

本場小林製麺の

多加水

太縮れ麺です。

あれっ?と思ったのは

麺がかなり柔らかめだったこと。

本来プリッとした歯応えが

最後まで続く麺なのですが

どうなんでしょうか?

(^_^;)

 

 

 

 

具は、モヤシ、キャベツ、玉ねぎを炒めたもの、

海苔が1枚、干瓢巻きのような味付けのメンマ、

大きめのチャーシューが1枚です。

 

 

 

 

 

北海道らーめんおやじ各3店は

それぞれ微妙に違いがあって

僕は町田店が一番お気に入りです。

(^_^)

おやじ本店の過去記事はこちらから

おやじ町田店の過去記事はこちらから

 

 

 

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