ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日もそれはそれは大変暑かったです

もはや食欲のほうも・・・いや、食欲は

あるのですが、やっぱりつけ麺かな

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

梅雨明けの

日差しにも

日焼けせずに

色白のままの

かぶすけは

ラーメン二郎の前で

いい子に待っています。

（＾_＾；）

さて、今日の注文は・・・

小つけ麺

（ニンニク、

　ヤサイ）

８００円

スープは、柚子粉の香りが爽やかで

ピリッと辛味の利いたスッキリ醤油味です。

キュキュッと小気味良い味わいは

暑さ厳しい今日のような日も

食欲を誘います

麺は、流水で締められた平打ち縮れ麺です。

通常のラーメンよりも、量が多めなので

“小”でもお腹は一杯です

プリッとした口当たりとのど越しで

スープともよく絡みます

ヤサイは、浅めの茹で加減でパキッとした

感じのモヤシとキャベツです。

これをつけ麺のスープに浸すと

柔らかくなって、シャキシャキとした歯応えで

食べやすく、そしてたまらなくおいしいのです。

ぶたは、今日は端っこがメインだったようで

脂身がやや多めで、肉が少なかったので

若干、不完全燃焼な感じの僕でした・・・

（＾_＾；）

め二郎では、このところ

つけ麺が続いていたので

次回も暑かったら

汁なしでいってみようかな

（＾_＾）