あじゃあら

今日は仕事で横浜市緑区十日市場町に

行ってきました。

久し振りに昼食に立ち寄ったのが・・・

あじゃあらです。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

正油とんこつ

ラーメン

（麺かため、大盛）

７５０円

スープは、横浜醤油豚骨です。

豚骨よりもやや魚介系が前面に出て

醤油がきりっと利いている感じがします。

どことなく、桜チップ燻製のような

香ばしい醤油味ですね。

ただ、油がやや多めということで、食べていて

後半少し自分が油にやっつけられた感が

（＾_＾；）

麺は、かなり太めの

縮れ麺です。

麺かための注文で

ホグホグとした口当たり

になっています。

具は、スープと同じ香ばしい香りのついた

チャーシューが１枚、ほうれん草、刻みネギ、

海苔が３枚です。

やっぱり、最近は油少なめなのかなぁ・・・

（＾_＾；）