中華料理好好亭

今日の昼食は、ＪＲ中山駅南口の・・・

中華料理好好亭です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

いつも好好亭では、焼ソバ（カタヤキ）ばかり

食べているので、今日の注文は・・・

ミソラーメン

８００円

スープは、熱い鍋で熱せられたときの

香ばしい中華料理の油の香りがします。

ほのかに生姜とニンニクの香りもします。

比較的味噌の濃さはあっさりとした感じで

札幌系とは一味違う中華料理店の

味噌ラーメンです。

麺は、しっとりとした

中太やや縮れ麺です。

プリッとした歯ごたえが

小気味良いです。

具は、モヤシ、人参、玉ねぎ、メンマ、刻みネギ、

そしてチャーシューが２枚です。

このチャーシューがなかなかの絶品で

スープに温められると、適度に入ったサシが

溶けて柔らかくなります。チャーシュー自体に

もう少し香りか味があると素晴らしいかも

焼ソバ同様（？）量もしっかりあって

お腹一杯になりました

（＾_＾；）