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2011年9月25日 (日)

自家製かぼちゃの牛乳煮

ここ2~3日は、だいぶ気温も落ち着いてきて

今日は夕方から少し肌寒いくらいになっています。

ということで・・・

そろそろこんな料理も食べたくなってきました

Photo 自家製
 
かぼちゃの
 
牛乳煮

 

 
 
 
 

 
 

かぼちゃは、水から12~3分茹でたら

煮こぼして、牛乳とバトンタッチです。

好みで若干の砂糖やバターも良いですが

今回はさっぱりとノーマルで

(^_^)

 
 
 
 

 


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