そば・うどん佐保田

今日の昼食は、ＪＲ中山駅近くの・・・

そば・うどん佐保多です。

表通りには

大きなお品書きの
　
看板があるのですが

道路からの見た目は・・・

　
　

　
　
　
　

（・o・）えっ・・・
　
何処だろう・・・？

とりあえず奥に

進んでみると・・・

　

　
　
　
　
　

ありました

＠横浜市緑区

　　寺山町89-15

（地図）

（お店のブログ）

自称『横浜最古の製麺所』が直営するお店です。

明治２０年に都内に創業、大正１２年に現在の

場所に移転してきたそうです。

注文を受けてから生麺を初茹でするので

それなりの時間が掛かりますが、落ち着いた

店内のまったりとした空間に身をゆだねて

のんびり待っているとやってきた

今日の注文は・・・

かまたま

生醤油うどん

（大盛）

６８０円

もっちもちっとしたやや細めのうどんに

溶き玉子と卓上の醤油をかけていただきます

ふと見ると

刻み白葱と一緒に

レモンも添えられて

いました。

釜玉にレモンって

初めてですが・・・

ちょっと新鮮で面白い。

今度は蕎麦の方も食べてみたいです。

（＾_＾）