インド＆ベンガル料理ＳＩＮＨＡ（シンハ）

今日の昼食は、最近ラーメンが続いていたので

スパイスで身体をリフレッシュ・・・かなっ

インド＆ベンガル料理
　
ＳＩＮＨＡ（シンハ）です。

＠横浜市緑区

　　台村町195

（地図）

以前買った雑誌『めしどきの繁盛店』にも

載っていて、お店の携帯用ホームページも

開設されてます。、その本やホームページに

によると店主のシンハさんはインドの隣、

バングラデシュの方なんだそうです。

笑顔が魅力的で、日本語がとても上手ですね。

今日の注文は・・・

ランチセット

（チキンカレー）

激辛

７３０円

コーヒー（温・冷）

烏龍茶（冷）

チャイ（温）

からドリンクが

選べます。

今回はチャイで

辛さは、小辛、中辛、大辛、激辛から選べまして

僕は辛いものが大丈夫なので激辛を選択

柔らかくほぐれた鶏肉がたくさん入っています

滋味深いスパイスの風味からは、手の込んだ

調理がうかがえます。

ナンは注文があってから、生地を広げて

焼いているようで、これもまたおいしかったです。

だんだん暖かくなってきましたが

これから夏にかけて、ますますカレーが

おいしい季節になってきますね

（＾_＾）