ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は仕事が休みで、ちびすけ達は学校です。

そんなわけで、今日の昼食は久し振りの・・・

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

えっ？ラーメン二郎なら昨日も食べたでしょって？

久し振りなのは、ホームのめじろ台のことです

もはやホームとは言えないくらいの５ヶ月ぶり

（＾_＾；）

おかげさまで、中山駅前店で普通のラーメンは

よく食べられているので、今日の注文は・・・

小汁なしラーメン

（麺かため、ニンニク、

　ヤサイ）＋粉チーズ

７５０円＋１００円

スープは、汁なしということで丼の底のほう

３分の１くらいの量となっています。

どろっとした感じで濃いめのスープは、黒胡椒が

利いていてフライドガーリック、卵黄とトッピングの

粉チーズも加わり、ジャンクな雰囲気が満載です

このスープを、麺、ヤサイとためらうことなく

混ぜ続けると・・・

このような状態に

なって『完成』

麺は、中太平打ち

縮れ麺です。

麺かための注文で

プリッとした口当たりです。

ヤサイは、め二郎らしい浅めの茹で加減です。

パキッとしたモヤシがアクセントになっています。

豚は、身のしっかりとした歯ごたえのあるものが

２枚で、厚みがかなりあって食べ応えがあります。

ちびすけ達がもう少し大きくなって

一緒に食べに来られるようになれば

真のホームグラウンドとして

もっと登場するお店でしょうね

（＾_＾）