ラーメン二郎中山駅前店
今日は仕事で、横浜市緑区に行ってきました
来月(3月)からこちらが職場になる予定です。
今後は、食事や更新の頻度がどうなるのか
ちょっとまだよく分からないのですが
とりあえず“こちらのお店”とは
ただならぬ運命を感じております・・・
ラーメン二郎中山駅前店です。
お昼時ですが
寒い雨が降っていることもあって
予想通り並びは少なく、店内のみ
5人程度でした
今日の昼食の注文は・・・
(ニンニク少なめ)
650円
スープは、表面に透明な油を張るものの
二郎の中では比較的スッキリと醤油の
きまった飲みやすい仕上がりになっています。
ニンニクは普通にコールすると写真の倍は
入ってきますので、今回は少なめコールで
麺は、やや細めの平打ち縮れ麺です。
もっちりとした茹で上がりで、固めコールも
できます
ヤサイは、キャベツ、モヤシが半々くらいで
キャベツは細めに切られていて食べやすく
なっています。
歯ごたえで、身が
しっかりとしたもの。
食べ応えがあります
今後の記事も、今までよりも確実に
“ラーメン二郎率”が上がるのは
間違いなさそうです
(^_^;)
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