日清有名店が推す一杯 九段斑鳩豚骨魚介しょうゆ

今日の昼食は、ホカ弁とコンビニで・・・

コンビニで買ったカップ麺がこちら

日清
　
有名店が推す一杯
　
九段斑鳩　豚骨魚介
　
しょうゆ　　１９５円

　
　

　
　

今回『九段斑鳩』を推す有名店は、昨年１０月に食べた

同シリーズの『トナリ』です。（過去記事はこちらから）

『トナリ』は『六厘舎』が推していましたね。

今後も“笑っていいとも！方式”で続くのかな？

（＾_＾）

今回も別袋入りの

香味油付きです。

スープは、とろみのある

醤油豚骨で魚介系、

鰹節というよりも

煮干しのような香りが

強めに感じられます。

スープに関してはよく再現

されていると思います。

麺は、太麺のカップ麺としてはモッチリとした

口当たりが意外でおいしいです。

具は、チャーシューとメンマと至ってシンプルです。

もちろん写真に写っていないカップの中にもっと

たくさん入っているのですが、色味的にはどうしても

単調な印象が否めないかな？

でもそれはある意味、斑鳩のラーメンを

よく再現しているとも言えて、スープと麺が

ダブル主演といったところなのでしょう。

再現といえば、もう一点思い出したことは

九段斑鳩のラーメンは、スープの温度が

魚介系の風味を飛ばさないために

意図的に低めに設定されているのですが

これはカップ麺ですから当然・・・

『熱湯を注いで下さい』と書いてあります

猫舌の僕でなければ、あまり気にならないというか

気にしちゃ行けない部分なんだろうニャー

（＾_＾；）

（実際の九段斑鳩の過去記事はこちらから）