ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は仕事が休みで、ちびすけ達も学校なので

昼食はひとりで・・・

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

小つけ麺

（ニンニク、野菜）

８００円

一応言っておきますが、つけ麺ですから

スープの下には麺があるわけではありません。

全部・・・野菜

（＾_＾；）

スープは、アブラっぽさは控えめで

柚子粉と唐辛子がキュッと利いた

カラメの仕上がりです。

スープを野菜に絡めて食べると

素晴らしくおいしいのです

麺は、だいぶ気温も下がってきた今日この頃

水道の水もかなり冷たくなってきていると思われ

キリッと締められています。

プリッとした平打ち太縮れ麺は、スープの

持ち上げも秀逸です。

野菜は、キャベツとモヤシが半々くらい。

いつもの通り、やや浅めの茹で加減で

スープに浸すとしんなりしてきます。

ぶたは、厚みがあって

ホロッと崩れる“肉っ”

という感じが２枚。

本当においしかった

多分今年も、冬になっても

食べるんだろうなぁ・・・と思う

大好きなつけ麺です。

（＾_＾）