ラーメン二郎めじろ台法政大学前店
今日は昼間、仕事だったのですが
出先から直行直帰だったので
今日もカメラは職場のポッケの中・・・
(^_^;)
それでも今日は早く帰れたので
久し振りに夜の部一番でこちらに・・・
ラーメン二郎
めじろ台法政大学前店です。
シャッター開き待ちで
実際にはこの後ほとんど
店内に吸い込まれて
4人待ちになりました
すぐ前に法政大学のラグビー部とおぼしき屈強な
若者達が数名いますね。
この時なんとな~く良くない予感がしていたのですが・・・
(^_^;)
とりあえず、今日の注文は・・・
(ニンニク、アブラ
野菜多め)
800円
どうやら、僕がロットの一番最後だったらしく
先ほどの屈強な若者達が全員揃って
野菜マシマシをコールして
目が飛び出るくらいの野菜タワーを
連発した影響で、僕の野菜多めコールは
助手のお姉さんの『ハイッ
』という
元気な返事のみで、実際にはスルー
むしろ普通より少ないくらいじゃ~~ん
まぁ、そういうときもありますよ・・・
野菜増しひと声で
こんな感じになるときも
あるので、要注意
スープは、つけ麺ならではのさっぱりした
ぴり辛柚子風味です。
ハチミツのような隠し味もあるようで
通常のラーメンとはひと味もふた味も違う感じです。
これで食べる野菜がまた、格別においしいんですよね
あぁ・・・もう言いますまい(^_^;)
無料トッピングのアブラは、べたつくことは一切無くて
プルトロッとしてほのかな甘みがあります。
麺は、冷水でよく締められた平打ち太縮れ麺です。
つけ麺のときは、やや固めのゆで加減でプリッと
ホグホグという感じです。
麺の量は、通常のラーメンよりも多くなっていますので
事前に知らないと・・・面(麺)食らうかも
ちなみにつけ味ラーメンも同様です。
野菜は、今日は本当に茹でざるの最後の最後
といった具合の柔らかめの仕上がり。
個人的には、つけ麺には柔らかい野菜の方が
合っているような気がします。
スープによく絡ませて食べるとおいしいです。
ぶたは、しっかりした身の部分が多いタイプが2枚。
このぶたは、他の店ではありそうでなかなか無い・・・
しっかり肉を食べてるっていう満足度が高いです。
最後は、スープ割りをお願いすると快く対応してくれます。
温かい豚骨が加わり、つけ味ラーメンの気分を味わって
スープ完飲でごちそうさまでした
(^_^)
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