麺屋ＺＥＲＯ１ミウィ橋本店

さて、世間の子供達は春休みということで

我が家のちびすけ達も妻の実家の

群馬県に遊びに行っております。

僕は仕事なので、夕食は食べて帰ることに・・・

麺屋ＺＥＲＯ１ミウィ橋本店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

ガッツリラーメン

（ニンニク）

６８０円

初めて食べたときよりもニンニクが控えめに

なっていました。

・・・とはいっても、十分ガッツリ利いていますが

スープは、キリッとして澄んだ醤油味が印象的な

豚骨＆野菜＆豚肉ミックスということです。

動物系のダシが意外と淡泊なので

ニンニクを溶かしても、さすがに本物の

『ラーメン二郎』とは

まだまだ距離がある感じがしますが

『ガッツリラーメン』としては

それなりにおいしいので、割り切って

楽しむ分には面白いかと思います。

麺は、ツルッとしたのど越しと

プリンッした歯ごたえの極太縮れ麺です。

具は、茹でたキャベツとモヤシ、チャーシューが２枚、

そして、黒胡椒と無料トッピングのニンニクです。

モヤシとキャベツは、前回は柔らかめでしたが

今回はパキッという感じの浅めな茹で上がり。

量が若干少なくなったような気もしますが

時期的にキャベツに甘みがあって

とてもおいしかったです。

麺屋ＺＥＲＯ１の属するラーメン花月系の

展開する『おおっぴらに真似ちゃえ』という

ちょいワルなオリジナルラーメン路線も

“ちゃんと違う”からこそあり得るのかも

しれないですね。

（＾_＾；）