麺屋ＺＥＲＯ１ミウィ橋本店

今日から明後日まで３日間、ちびすけ達が
　
前橋の親戚宅へ遊びに行っています。

ということで夕食は、ＪＲ橋本駅の

ところにあるミウィ橋本に新しくできた

ラーメン店に行ってみました・・・

麺屋ＺＥＲＯ１ミウィ橋本店です。

＠神奈川県相模原市

　　　　　　橋本3-28-1

（地図）

（お店のＨＰ）

女の子達がお店を“遠巻きに”見ているのが

面白いですね。

その後、しっかり入店していましたけど

（＾_＾；）

そりゃぁ、勇気もいりますよ。

こちらのラーメンは、こんな感じです・・・

写真だと分かりにくいかもしれませんが

各地にラーメン花月などを

展開するグロービートジャパンが出店する

『ラーメン二郎風ラーメン』と

『大勝軒風ラーメン』を基本メニューとする

かなり骨太なラーメン店なのです。

今日の注文は・・・

ガッツリラーメン

（ニンニク）

６８０円

食券を渡すときに、

『ニンニクはお入れしてよろしいですか』

と店員さんに訊かれたので

『お願いします』と注文したところ

結構な量の刻みニンニクが

少～しずつ溶かしながら食べてみますと・・・

スープは、豚骨、豚肉、野菜を使った醤油味で

結構背脂が見えますが、スープ自体はキリッとして

澄んだ醤油味と甘みが感じられます。

細かい刻みニンニクが溶けると、一気に

ちょいワルな顔をのぞかせます

二郎でいったら昔の武蔵小杉店、あるいは

ラーメン大などにも近い口当たりで、

ラーメン花月や、やはり系列の麺屋ボッケもん

などでも試行錯誤されたよくできたインスパイア

といったところです。

麺は、プリッ＆ツルッとした口当たりの

極太縮れ麺で、やや固めの茹で上がりです。

具は、やや柔らかめに茹でられた

モヤシ８：キャベツ２のヤサイと

スープに沈めると素直に柔らかくなる

チャーシューが２枚、それと上から

黒胡椒が振られ、さらに無料トッピングの

刻みニンニクがたっぷりのっています。

二郎的に“空白”だった橋本地区に

なかなか頑張っているお店ができて

選択肢が広がりましたね。

（＾_＾）