ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は午前中まで、横浜で仕事をしていたのですが

お昼には八王子に帰ってきました

そんな今日、昼間妻が仕事で

ちびすけ達はこの週末、妻の実家の

群馬に行っています。

・・・・・・（＾_＾）　チャンス？

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

しかし・・・　

車は妻が仕事に乗っていっているので無いし、

バイクはこないだ妻が転んで廃車したばかり・・・

(－_－；)うーむ・・・

まぁ、約７分といったところかな。

行きは下り坂で、帰りは上り坂ではありますが・・・

到着は１２時０５分でしたが、立ち待ちは１人だけ。

これがめ二郎の良いところ

先日ちびすけ兄と夜の部にいった時の

３０人以上ってのは異例ですね。

それにしても、今日はなんだか久し振りに

ぶたが食べたい気分だったので注文は・・・

ぶた入り

小ラーメン

（ニンニク、ヤサイ）

８００円

今日は昼の部で、助手は眼鏡のおばちゃん。

ぶたの厚さ、ヤサイの盛りには定評があります。

（＾_＾；）

そんなわけで

こうなりました

戦闘能力が

高そうだな・・・

スープは、程良い乳化具合でアブラっぽすぎない

醤油とのバランスが・・・『優しい』

ヤサイ攻略のために卓上の醤油タレを上から

差したいところですが、今日はスープをそのまま

いきたいので『ヤサイ天地逆転作戦』で

麺は、平打ち

太縮れ麺です。

いつもの特徴ですが

特に今日はスープを

よく吸う。

でも、かといって麺の固さは保っていて、ホグホグした

食べ応えがあります。不思議な麺です・・・

ヤサイは、パキパキッとした浅めな茹で加減で

今日はややモヤシが多めです。

ここで軽い気持ちでヤサイ増しをすると、

“二郎小富士”を見ることができます

ぶたは、スープに沈めると

ホロッと崩れます。

厚さは見ての通りで

助手さんによって

かなり差があるみたい。

久し振りの“ぶた入り”で、結構お腹一杯になりましたが

以前はこんなのも食べていたような気がする・・・

↓↓↓↓↓↓↓↓

小ぶたＷ
　
平成１８年１２月当時

　
　
　

　　


　

おそらく現在は
　
コイツを納め得る
　
胃袋を持ち合わせて
　
いない気がする・・・

　
　
　
　
　

ごちそうさまでした
　
＼（＾0＾）／