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2009年3月22日 (日)

小松亭 中町本店

今日は、午前中に八王子駅近くの床屋へ

散髪に行ってきました。

(´∀`)さっぱりしたらちょうどお昼時

 

昼食を食べて帰ろうかなと、向かったのが・・・

小松亭 中町本店です。

Photo @東京都八王子市

      中町9-8

地図

 

 

 

 

ここは僕が子供の頃から・・・そう

八王子駅北口の放射線通り

まだ歩行者天国ではなく))))

通っていた頃からある、文句なしの老舗です。

タクシーの運転手をしていた父親

おいしいからと連れて行ってもらったのを

今でもよく覚えています。

(^_^)

 

 

Photo_2 ひと通りの中華料理が

ありますが

小松亭といったら

やっぱりコレです・・・

 

 

Photo_3 子供の頃はちゃんと

辛くないように作って

くれたんですよ

 

 

 

 

 

そんなわけで今日の注文は・・・

Photo_4 ジャージャーメン

+大盛

680円+100円

 

 

 

 

スープは、一般的にジャージャーメンといったら

冷やし中華のような麺の上にミートソースのような肉みそが

のっているのを思い浮かべる人も多いかもしれませんが、

見ての通り・・・(・o・)

全体が熱々とろみのある肉みそスープ

たっぷりとかけられています。

表面にラー油が見える、独特のブレンド味噌

甘みがあってそんなに辛くはないのですが

食べていると不思議と汗が

今日みたいに寒い日には、たまらない一品ですね。

 

 

 

そんなスープの中の麺は・・・

Photo_5 やや細めの

モチモチ縮れ麺

とろみのあるスープと

よく絡みます。

 

 

 

このスープと麺の組み合わせは・・・

(^_^;) 箸が止まらない

 

 

 

具は、肉みその中に挽き肉玉ネギが入っていて

上にはシャキッとしたモヤシがのっています。

シンプルですが、それがいいんですよね

 

 

故郷の忘れられない味のひとつです。

(^_^)

 

 

 

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