六白そば

今日の昼食は、同僚ＫＤ氏、ＨＲ氏と

六角橋で・・・

六白そばです。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は、今度は食べようと決めていた・・・

日替わり丼

ランチサービスセット

（うどん）←コレ

５００円

今日の日替わりは

唐揚げ丼です

そりゃもう、鶏好きなら

迷わずチョイス

前回、同僚KB氏も『うどんおいしかったよ』と

言っていたので、食べてみたかったのです。

（＾_＾）

唐揚げ丼は、肉が柔らかくてジューシーなのと

甘酢醤油のようなタレがグッときます

そして、うどんの方は・・・

つゆは、ダシの風味が良く出ていて

醤油は薄口醤油で、関西風というのかな。

うまいっ

麺は、やや細めのなめらかでモチモチした

口当たりで、のど越しがとても良いです。

お店の方が元々讃岐の出身ということなので

店名は六白“そば”ですが

このうどんは、まさにお店のメインといっても

いいのでは？

（・o・）　そういえば

関東では特別意識しなければ、

そば＆うどん両方扱っていても

“蕎麦屋”だよねぇ・・・

関西の方・・・特に四国とかはどうなのかな？

どなたか教えて下さい

（＾_＾；）