ラーメン二郎環七一之江店
今日は仕事で、東京都江戸川区に行ってきました。
ジロリアンな同僚H氏と昼食に向かったのが・・・
ラーメン二郎環七一之江店です。
12時20分過ぎの到着で、立ち待ち無し
(・。・)!
しばらく来ない間に、初めて見る助手さんが
少しサ、サ・・・サモハン=キンポーに似ている
恰幅の良さは、一見店主のようにも見える
らーめん526の主人(旧小杉二郎店主)にも似てる・・・
(^_^;)
ともかく、今日の注文は・・・
ラーメン
(ニンニク、ヤサイ)
700円
スープは、今日もとてもサッパリしており
カネシ醤油も利いた感じで、なんとも僕好みです。
カラメにしなくてよかったなぁ。
麺は、今日は固めにせずノーマルで。
モチッとした口当たりで、スープによく絡みます。
ヤサイは、固すぎず柔らかすぎない茹で加減。
量はいつもの通りやや少なめです。
今回も一応ヤサイコールですけれど・・・
ぶたは、固めのぶたが好きな人にはたまらない一品
プリッとした感じの肉質は、スープに沈めることで
更にシコッとした歯切れの良さを見せてくれます。
しっかりしているのに、固すぎないんですよ。
5枚入りということですが、明らかにプラスαで
本当に幸せでした
量も丁度良くて、かなりお気に入りです。
(^_^)
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きよすけさん、こんにちは。
一之江店、行かれたんですね。
あれ?汁なしの「魚粉マシマシ」コールは!?(笑
そこから比較的近い、小岩店は超オススメです。未訪でしたら是非!!
投稿: やっさん | 2008年6月26日 (木) 00時37分
やっさん、こんにちは。
いやぁ、2ヶ月半ぶりの一之江だったので
やっぱりスープ飲みたい衝動に負けてしまった・・・
(^_^;) わかって〜!
投稿: きよすけ | 2008年6月26日 (木) 05時40分