近藤家本店

今日は仕事で、横浜市都筑区に行ってきました。

同僚ＫＢ氏、ＫＭ氏とともに昼食に向かったのが・・・

近藤家本店です。

（お店の地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

ラーメン

（麺固め）

６５０円

そして・・・

特製チャーシュー

３００円

（￣□￣；）　すごっ　

スープは、さっぱり目の醤油豚骨です。

家系だけあって、表面の油もしっかりとあって

まったり感を出していますが、やや醤油が立っていて

キリッとした印象の方が強いです。

麺は、ややもっちりの

縮れ太麺です。

トゥルトゥルした感じで

小麦の甘みがおいしいです。

具は、大きな海苔が３枚、ほうれん草、

それと・・・

ラーメンに標準装備（笑）の

チャーシューが１枚です。

しっかりした歯ごたえが

また、おいしい。

そして、なんといっても別皿で提供される・・・

『特製チャーシュー』は圧巻です

厚くて大きなロールバラチャーシューが４枚も。

ラーメンにトッピングすれば・・・

（´∀｀）・・・とろけます