大勝軒八王子店
今夜は妻の実家の群馬県から
ひとり八高線で帰ってきて、
八王子駅で下車し、夕食に向かったのが・・・
大勝軒八王子店です。
以前食べそこなって涙をのんだ
今夜の注文は・・・
780円
(麺量普通)
そう!一見、二郎風のもりそばです。
スープは、通常のもりそばに比べると
酸味が少なく、まろやかで、豚骨多めな感じです。
注文時に『ニンニクはお入れしますか?』と
聞かれたのでお願いすると、思ったより多めに・・・
結構利きます!
麺は、いつものもちもちした大勝軒の麺で
もり野菜は具の量が多いということで、
少なめになっているらしいのですが、
『普通の量で』と注文することもできます。
具は、厚切りバラチャーシュー、細切りチャーシュー、
ゆで卵半分、太めのメンマ、刻みネギ、ナルト1枚、
そして、スープの中にたっぷり隠れたいた
モヤシとキャベツです。
モヤ&キャベは、シャキシャキとしていて
なかなかおいしかったです。
(^_^)
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