壱六家厚木店
今日は、夜も仕事で神奈川県厚木市へ。
夕食に立ち寄ったのが・・・
壱六家厚木店です。
旭町3-7-12
(地図)
(壱六家のHP)
今日の注文は・・・
(麺かため、
油少なめ)
+半熟味付玉子
+ライス
800円
スープは、壱六家の特徴でもあるとろみが強く
辛すぎない、いわゆる『飲めるスープ』です。
麺は、壱六家御用達の長多屋製麺(横浜市南区)。
固めでお願いしたところ、モチモチ&シコシコとおいしい♪
具は、ほうれん草、海苔が3枚、ウズラの卵
しっかりした肉感で薄めのチャーシューが1枚
そして追加注文の・・・
で~す♪
半熟味付玉子が割られた頃は、既に麺はなくなり
お約束のライス投入で、胡麻、お酢が追加された
全く別物の『第2のご飯』が完成です!
ニンニクと豆板醤をお好みで加えれば・・・
(´∀`) やめられませんなぁ・・・
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