薄野 中村屋
今日は仕事で横浜馬車道の方へ行ってきました。
昼食に向かったのが・・・
薄野 中村屋です。
海岸通4-22
(地図)
本来はジンギスカンのお店なのですが
ランチタイムはラーメンメニューがあるのです。
今日の注文は・・・
(大盛)
780円+100円
スープは、クリーミーな見た目通りに
まろやかなでかつ濃厚な口当たりです。
それでいて味噌の存在感も
しっかり主張しています。
どことなく、相模原の
『ラーメンおやじ』のスープに
似ています。
麺は、札幌ススキノの『西山製麺』のようです。
お店に“サッポロ西山ラーメン”と
書かれた灰皿がたくさんあったので・・・
黄色い麺は、スープによく
合っているように感じました。
具は、周囲に焼き目のついたバラロール
チャーシューが1枚。
モヤシとひき肉炒めと長ねぎの斜め切りが多めにと
あと細めのメンマが少々。
優しいスープのせいでしょうか
珍しく味噌ラーメンのスープを
おいしく飲み干してしまいました。
(^_^;)
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