おかしの蔵 右門

今日は、朝から埼玉県川越市に出張です。

川越といえば、小江戸と言われ江戸時代を偲ばせる

情緒ある町並みが有名です。

　

あいにくの雨ですが

それもまた風情あり・・・

　
　
　
　
　

これが有名な

『時の鐘』

でございます。

　
　
　

　
　
さて、ちびすけ達に何かおみやげをと

立ち寄ったのが・・・　　
　
おかしの蔵　右門　です。
　
　
＠埼玉県川越市幸町１−６　
　
（地図）
　

和菓子屋さんですが、店舗の奥に上がり口があって

食事もできるようです。次回は家族で来てみたいですね。

僕がおみやげに選んだのは・・・

いも恋

５個入り

７８７円

川越は、さつま芋の産地でもあり

さつま芋を使ったいろいろな食べ物が

あるのです。

という訳で・・・

断面SHOW、いってみましょう！

お見事です・・・

餅粉を使った生地に包まれた粒あんと

輪切りのさつま芋がまるでずっと連れ合った

夫婦のように寄り添っています。

買った時は蒸かしたてで、試食もさせて頂きましたが

粒あんの甘味の後にさつま芋の風味が追いかけてくる

絶妙な味わいでした。

家に帰ったのが夜の１０時でしたので

説明書きの通りレンジで２０〜３０秒チンすると

生地が落ち着いた感じでまた違った口当たりで

なかなかおいしかったです。

賞味期限は冷蔵で５日間、冷凍で３ヶ月だそうです。

ちびすけ達の明日のおやつ・・・

喜んでくれるかな？