ラーメン二郎八王子野猿街道店２

いきなりですが本題の前に・・・

今日は本当は東京都大田区から直帰という

“好条件”もあって

同僚に教えてもらったラーメン店

『上弦の月』さんを探しながら行ったのですが

たどり着いたお店は・・・

ん？・・やってる？





張り紙がある。

店主さんの妹さんにお子さんが生まれるとのことでお休みです。



再開は８月２１日からだそうです。

おめでたいことですから、元気を出して立ち直りましょう。（自分にエール！）

別の張り紙も読んでみる。

おいしそう・・・

さて・・・

気を取り直して“急いで”ホームタウンに戻ります。

なぜそんなに急いでいるのかと言うと

実は今日から妻が持病の治療のため入院することになり、

ちびすけ達も田舎に預かってもらっているので

見舞いにも行けない平日の夜は

自分でなんとかしなくては・・・というわけです。

料理も好きだけど、帰りが遅いのでやっぱり外食に

なっちゃうかなぁ・・・

そんな訳で今夜向かったのが

『ラーメン二郎八王子野猿街道店２』です。（地図）

＠東京都八王子市堀之内２−１３−１６

２０分ほど待ちましたがカウンターに落ち着き

注文したのが・・・

小ラーメン（ニンニク、アブラ）＋うずら

６５０円＋１００円

ん？・・・豚は？

あった！

野菜の下に隠れていました。

しかも、厚っ！

麺は京浜地区に比べるとやや茶色っぽい？（気のせいかも）

麺自体の味にスープが絡むというよりも“しみ込む”感じで

なかなかおいしいのですが、めじろ台法政大学前店が行きつけの

僕にはスープが少し辛めに感じるので、たまに辛いのが食べたいときは

こちらに来ます。

野菜は固すぎず柔らかすぎず、卓上のタレが良く合います。

以前の場所から移転して、ますます繁盛されているようで

駐車場も店裏に１２台？ほど確保されています。

今日も店員さんが一人、駐車場の整理をしていました。

きっとこの人も

『自分もいつもラーメンをつくっていたい』

と思うことがあるかもしれない・・・と思うと

家から自動車で２０分ほどの僕なんかは

今度はバイクで来ようかなとか考えてしまいました。

単なる客として考えれば

客商売なんだからあたりまえでしょ？って言う人もいるかもしれないけど

食べる人も作る人もラーメンが好きな人ならば

食べてるときも作っているときも

できれば、ラーメンのことだけ考えていられたら

本当に素晴らしいことだと思ったりしました。