ラーメン大 蒲田店
今日は仕事の関係で東京都大田区に行ってきました。
仕事が終わり帰りも遅くなったので、夕食に立ち寄ったのが
ラーメン大 蒲田店です。(地図)
4人ほど並んでいたのですが、なかなか来れないので並んでみました。
20分ほどでカウンターに落ち着き、注文したのが
720円
ここのニンニクは野菜の上に“ぱらぱら”と振りかけてあるのが特徴です。
スープは辛味より甘味が前面に出た優しい感じ。
麺は普通で僕の好きな“ほぐほぐ”した感じになっています。
焼豚は5ミリくらいのものが6枚くらい入っていました。
ラーメンはもちろんおいしかったのですが、ラーメンの味に加えて
ここのご主人も味があります。
若干コワモテ(すみません・・・)の印象とは裏腹に接客の言葉などから優しさがにじみ出ていて
この人はいい人なんだなぁ
と人気の秘密の一つを見たような気がしました。
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