胡心房

今日は仕事で、東京都町田市に行ってきました。

同僚ＹＮ氏と昼食に向かったのが・・・

胡心房です。

＠東京都町田市

　　原町田4-1-1

（地図）

雑誌などでかなり有名なラーメン屋さんです。

いつもそうなのですが、あまり有名なお店には

行かない傾向があるので、こちらのお店も

今回が初訪店です。

（＾_＾；）

入り口に花が飾ってあったり

店内も清潔感があり、そういった感じが

好きな同僚ＹＮ氏にも好印象の様子です。

今日の注文は・・・

味玉らぁめん

８００円

スープは、第一印象が魚節などの魚介系の香りで

そのあとにクリーミーで濃厚な豚骨がきます。

醤油味は控えめで、六角橋にある

『知ったかぶりのブタ』にも似た風味です。

とても優しい味わいが前面に出つつ

中盤から終盤は、湧き上がるような

豚骨のコクが確実に全体的な印象を

支配していくといった感じです。

少し入った焦がし油が香ばしい。

麺は、中太で

ほぼストレートな

うねり麺です。

とても柔らかいのが

特徴です。

この麺が柔らかいところが偶然にも

『知ったかぶり・・・』の麺と似ていますね。

具は、柔らかく豚の香りが素直にするチャーシュー、

柔らかくさっぱり味のメンマ、しっかり味のする海苔、

サニーレタス、水菜、鷹の爪、大きめの刻みネギ、

そして・・・

濃いめに

味のついた

味玉です。

これはおいしい

雑誌などの記事では、ヘルシーさが

強調されることも多いのですが

なかなかどうして濃厚なコクもある

とてもよく仕込まれたラーメンだなぁ

と思いました。

（＾_＾）

町田大勝軒

今日は仕事で、東京都町田市に行ってきました。

最近、『大勝軒では中盛』という

成長（胃拡張）著しい同僚ＹＮ氏と

昼食に向かったのが・・・

町田大勝軒です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

油そば（温）

豚増し

８００円

初めて油そばを注文してみたところ

ドンブリと一緒に、小鉢で割りスープが

ついてきました。

濃厚な豚骨の割りスープと

豚増しの豚から察するに

通常の大勝軒メニューではなく

町田大勝軒ならではの

とんこつ野菜ラーメンから

派生したメニューのようですね。

油そば自体のスープは、ドンブリの下の方に

あって、背脂たっぷりのとろみがあるタイプ。

特に説明はありませんでしたが、おそらく

ラーメン二郎の汁無しラーメンのように

とにかく徹底的にスープ、麺、具を

かき混ぜて食べるのでしょう。

濃厚な豚骨が印象的ですが

個人的にはもう少し“醤油味”が利いた

感じでもいいかなぁと思うので

次回食べるなら“味濃いめ”で

注文してみようかな。

麺は、やはりとんこつ野菜ラーメンと同じ

ツルッとした口当たりの太縮れ麺です。

量も結構あって、ＹＮ氏が食べたつけめんの

中盛くらいはありそう。

具は、かなり多めの刻み長葱、大きめの海苔が１枚、

味が濃いめのメンマ、卵黄、そして豚増しということで

圧巻の豚が５枚です。

最初の頃は、豚を香ばしく炙っていたのですが

それはやめてしまったみたいですねぇ・・・

すごくおいしかったのでちょっと残念。

（＾_＾；）

ちなみに、『ニンニクは入れますか？』とは

聞かれませんでしたので、

卓上のおろしニンニクを少し入れてみましたが

やっぱり刻みニンニクとは違うんだよなぁ・・・

あくまでも“油そば”です

（＾_＾）

町田大勝軒

今日は終業が遅くなったので、

同じＪＲ横浜線通勤組の

同僚ＯＴ氏、ＹＮ氏と夕食を

食べて帰ることにして向かったのが・・・

町田大勝軒です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

ここに来ると、いかにもの大勝軒メニューよりも

ついついこちらを注文してしまう・・・

豚増しとんこつ

野菜ラーメン

（ニンニク）

７５０円

スープは、乳化した醤油豚骨ですが

前回食べたときよりも濃厚さが控えめで

さっぱりとした口当たりです。

その分、醤油味が立った感じがしますね。

刻みニンニクが入っていて

二郎インスパイアっぽいところを見せています。

麺は、ツルッとした

口当たりの極太

縮れ麺です。

ぱつんっとした

弾力もあります。

野菜は、パキッとした浅めのゆで加減の

モヤシとキャベツです。

今回は野菜増しではないのですが

結構大盛ですね

豚は、今回も

豚増しにしたので

こんなのが５枚

食べ応え十分です

今回もお腹一杯になりましたが・・・

今夜のテレビ神奈川のサクサクでやっていた

星占いでは

『食欲旺盛で食べ過ぎに注意。

　食べる量を減らすか、運動を』

と言われ、あまりの“ど真ん中命中”ぶりに

思わず・・・|||ｏｒｚ|||

ラーメン二郎荻窪店

今日はさいたまスーパーアリーナで行われる

ユニコーンのツアーに向かうために昼前に

八王子を出発しました

(－_－；)　しかし・・・

本当なら中央線の西国分寺で武蔵野線に

乗り換えるはずが、携帯電話でラーメンサイトを

見ているうちに西国分寺を通過

（￣□￣；）！！

むむむ・・・転んでもただでは起きないぞ

急遽、荻窪で途中下車して向かったのが・・・

ラーメン二郎荻窪店です。

＠東京都杉並区

　　　荻窪4-33-1

（地図）

だいぶ暖かくなってきた今日この頃ですが

ここ荻窪店の空調は、５月２日現在

アルミサッシ数カ所という純二郎スタイル。

一応天井にはエアコンがあるのですが

どうやらまだ瞑想しているようですな。

暑そうというか、つらそうな（？）表情の店主さんと

いきものがかりの水野君に似た猫背の助手さん、

そしてお客さん達も、店全体がなんともいえない

マターリとした空気に包まれている・・・

（＾_＾；）

今日の注文は・・・

小ブタ

（ニンニク少なめ）

７５０円

スープは、表面に背脂が多めに見えますが

乳化白濁が少なく、醤油がキリッと利いた

スッキリとしたタイプです。

僕好みでクイクイといけます

麺は、角張っていて

表面がツルッとした

クニクニした歯ごたえ。

量は二郎としては平均的。

ヤサイは、モヤシ８割、キャベツ２割といったところで

柔らかめの茹で上がりです。

ブタは、行きつけのめじろ台法政大学前店でも

よく見る、肉質がしっかりしていてブロック状に

崩れていくタイプが５枚です。

全体的な印象は、武蔵小杉店に近い感じですね。

女性客も１割くらい見られましたし、二郎が初めて

という人にも比較的食べやすいと思います。

（＾_＾）

町田大勝軒

今日は仕事で、東京都町田市に行ってきました。

昼食に向かったのが・・・

町田大勝軒です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

いやぁ　ホントに前回はびっくりしたなぁ

（＾_＾；） 今回もだけど・・・

豚増しとんこつ

野菜ラーメン

（ニンニク少なめ）

７５０円

一応断っておきますが、ここは“大勝軒”です

スープは、濃厚な豚骨ベースの醤油味で

まろやかな甘みがあります。

ニンニク少なめと注文したところ

ニンニクが入っていなかったのですが、

卓上にすりおろしニンニクがあるので

まぁ、いっかぁ（＾_＾；）　

でも刻みニンニク独特の辛味が無い分、

スープのマイルドさが前面に出ていて

これはこれで面白いですね。

麺は、四角い断面の極太麺で、表面は

ツルッとした口当たりです。

本来の大勝軒の麺より、ぱつんっとした

弾力があって、このスープに合っています。

野菜は、大きめのキャベツとモヤシが半々くらいで

前回の教訓により野菜増しはしなくても十分大盛

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店の

ヤサイのように浅めの茹で加減で、パキッとした

歯ごたえです。

そして、今回もやっぱり豚増しにしてしまいました

そんなラーメンの中には・・・

こんなのやら・・・

こんなのが

５枚も・・・

盛りつける前に、じっくりコンロで炙られた豚は、

厚切りカルビのように表面の脂が香ばしく焼けて

カリッとした感じになっています

厚くても柔らかくて、満足感は高い

いやぁ、今日もすごかったなぁ・・・

なんか前回の野菜増しのときよりも

お腹一杯になったような気がします

（＾_＾；）

町田大勝軒

今日は諸事情により、夕食を食べてから

帰ることにしました。

同僚YN氏が以前行って以来

僕に勧めていたこちらのお店に・・・

町田大勝軒です。

＠東京都町田市

　　原町田4-15-13

（地図）

YN氏も食べた、期待のメニューは・・・

豚増しとんこつ

野菜ラーメン

７５０円

野菜増し

５０円

(-□-;)

なんだって

ここは大勝軒

ですよね？

“ニンニク入れますか？”とは

聞かれませんでしたが

大量の刻みニンニクがのっています

(^_^;)

とりあえず隣の器にニンニクを避難させて

調節しながら食べようかな？

・・・って、隣の器って

(-□-;)　

軽い気持ちで

頼んだ

野菜増しは

なんと別盛り

スープは、しっかり乳化していて

細かい油をそのボデーに秘めた

甘みのある醤油豚骨です。

ノーマルな大勝軒のスープのような

魚介系が利いているという感じではなく

とんこつ野菜ラーメンに特化された

スープのようです。

麺は、つるっと

した感じの極太

の麺で、ホグホグ

した歯ごたえは

やはり専用麺です。

野菜は、モヤシとキャベツで浅めの

茹で加減です。

別盛りの野菜増しはビックリしましたが

濃厚なこってりスープのボディーブローが

効き始めた頃に、さっぱりした野菜が

口直しのようになって再び食欲増進

この豚が

またすごい

豚増しということで

５枚入っていました。

中には“１枚”と数えるには無理があるくらいの

大物の塊が２個ほどありましたよ。

豚は、盛り付けられる前にバーベキュー網の

ようなコンロで香ばしく炙ってあって、まるで

ステーキのようでした。

野菜の効能（？）のおかげもあって

無事に完食することができました

(^0^)

幸楽苑ＭｒＭａｘ町田多摩境店

今日の昼食は、ちびすけ達と３人で・・・

幸楽苑ＭｒＭａｘ町田多摩境店です。

＠東京都町田市

　　小山ヶ丘6-1-15

（地図）

なんとなく意見が

分かれた時などにも

重宝するフードコート

形式になっています。

このごろ一段と食欲が増してきたちびすけ達は、

２人揃って『お子様』じゃない普通のラーメンが

食べたいと言って、結局注文は・・・

中華そば

３０４円

×３人前

なんですとっ　まだ、足りない？

（＾_＾；）

パックギョーザ

２５０円

僕は幸楽苑では、一番安い中華そばが一番好きです。

スープは、やや甘みがあってさっぱりした口当たりの

透き通った醤油味です。

鶏ガラ、豚ガラ、魚節、野菜とのミックスは

何かが突出して主張するところはなく

良い意味で、なんとなくおいしいという感じ。

麺は、プリッとした感じの中太縮れ麺です。

量は多めなのですが、５才のちびすけ弟は僕が

一口もらっただけで麺は完食していました

具は、薄切りのチャーシューが２枚、ナルト、海苔、

さっぱりしたメンマ、刻みネギです。

シンプル且つ必要十分といったところですね。

ラーメン３杯＆ギョーザ、この値段でお腹一杯に

なれば満足ですね

（＾_＾）

いこいの湯多摩境店

今日は妻が夕方まで仕事で、ちびすけ達と

迎えに行ったついでに、『職場』の食事処で

夕食を・・・

いこいの湯多摩境店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は・・・

野菜たっぷり

ラーメン　味噌

５８０円

寒い季節にはやはり味噌か

（＾_＾；） 晦日は明日ですが・・・

スープは、いつものように野菜の甘みがあって

味噌がしっかりめに主張している感じです。

麺は、細めの縮れ麺でプリプリッとした口当たり。

贅沢を言えば太麺でも食べてみたい気がしますね。

具は、白菜、人参、モヤシ、ニラ、

コーンがのっています。

今日は温泉には入っていかなかったけれど

風呂上がりにちょうど良い感じの大好きな

味噌ラーメンです。

（＾_＾）

いこいの湯多摩境店

今日の午後は、妻の仕事が終わるのに合わせて

妻の働いている日帰り温泉に行ってきました。

いこいの湯多摩境店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

ただ今、開館４周年

記念キャンペーンを

やっていて、着いたのが

ちょうど午後３時前だった

ので射的大会に参加

してみました

射的大会は、１回５発１００円

ということで、子供のおもちゃや

各種無料券なんかもあったりして

当たればかなりお得な感じです　

小学生までの子供は、入館時のレシートを見せると

１回無料で挑戦できます。

ということで、ちびすけ達も

挑戦してみましたが・・・

う～ん・・・当たらなかったねぇ。

それでも、二人とも『参加賞』のおもちゃをもらって

それなりに喜んでいました。

（＾_＾）

さて、射的大会“子供の部”が一段落したところで

いよいよ“大人の部”が始まりました。

１００円を握りしめた“かなり本気”の（＾_＾）

スナイパー達が集結

当然（？）射撃位置は１～２メートル後方に遠くなり

難易度はアップ

しかも、コルクの玉はなかなかまっすぐ飛んではくれません。

『司令官』の妻から“必ず戦果を得て帰還せよ”との

指令を受けて僕も挑戦することになりました

戦果・・・無料入浴券２枚

　　　　　ソフトクリームorソフトドリンク無料券１枚

＼（＾0＾）／　ゲットォー

才能アリ？

ご機嫌で入浴後は、お食事処で夕食を・・・

野菜たっぷりラーメン

塩

５８０円

スープは、以前より程良くなった塩加減で

湯上がりにはたまらないおいしさです。

麺は、やや柔らかめでプリッとした感じの

中太縮れ麺で、ツルッとした口当たりです。

具は、その名の通りにキャベツ、人参、玉ねぎなどが

たっぷり入っています。

ちなみにちびすけ兄の注文は・・・

野菜たっぷりラーメン

味噌

５８０円

ちびすけ兄は、味噌ラーメンが大好きみたいですね。

やや甘みがあって、しっかりめの味噌味がおいしい。

こちらもやっぱり、“風呂上がり仕様”な感じです。

そして、食後はもちろん・・・

かき氷

ブルーハワイ

練乳がけ

３００円

前回の最高傑作には惜しくも及びませんが

（前回のかき氷はこちらから）　

今日もガッツリと

氷感たっぷりです

本当は、今日は

宇治金時が食べたかった

のですが・・・

ちびすけ達は二人とも

ブルーハワイ練乳がけが

食べたかったみたいで

いつものようにすごい勢いで

食べ進んでいきます

本当に、こういう施設にしてはお食事処の料理が

しっかりとおいしいのが嬉しいですね。

（＾_＾）

いこいの湯多摩境店

今日は妻が夕方５時まで仕事だったので

ちびすけ達と迎えに行ったついでに

仕事先の『お食事処』で夕食を・・・

いこいの湯多摩境店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

今日の注文は、本日のおすすめの中から・・・

カレーラーメン

３８０円

本日のおすすめは日替わりなので、毎回楽しみです。

お気に入りのカレーうどんもこの中に含まれます。

スープは、サラッとした口当たりで辛さは控えめです。

至極当たり前ですが、スープカレーのよう　

麺は、しっとりした感じで

あまり縮れていません。

あえてうどん風にシフト

しているのかも？

不思議と合います　

具は、カレーの具となる鶏肉、玉ねぎなどに加えて

ロールバラチャーシューが２枚と、刻みネギがのります。

（＾_＾）　さ・て・と・・・

お楽しみはこれからだよー　

かき氷

（ブルーハワイ）

＋練乳がけ

２００円＋１００円

今日はおばちゃん、

気合いが入っています　

過去最高の“傾斜”と

美しい練乳の新雪・・・

この冬山にアタックする３人の強力なパーティーは・・・

（￣□￣；）！！

・・・って、ちちが写真を

撮る間にもちびすけ達が

ちょっ、ちょっ、待ってー

ちびすけ弟は正面から・・・

ちびすけ兄は左から・・・

ちちは右後方から・・・

またたく間に消えていきます。

一人で食べたら間違いなく

あなたもかき氷でお腹一杯になれます。

（＾_＾）