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2014年3月 2日 (日)

ななふく家

今日は仕事が休みなのですが、

あいにくの雨模様です。

せっかくのお休みなんで

外食しようかなぁ

夕食は、ステップワゴン

相模原市緑区へ・・・

ななふく家です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo ななスペ

正油

(麺かため)

850円

 

 

 

 

 

スープは、とろみがあるくらいに濃厚な

豚骨ベースで、正油味はしっかりめに

ついています。

濃厚でまろやかな口当たりですが

Photo_2 卓上の調味料

特に、

しょうが酢

にんにく酢などを

使うと、スープの

印象をシャープな方向へと

変えてくれます。

体調や気分によって

色々変えてみるのも良いですね。

 

 

 

Photo_3 麺は、やや平打ちの

太縮れ麺です。

横浜醤油豚骨としては

少し意表を突かれる

麺ですね。

固めでつるっとした

口当たりは

毎度言っているように

パスタのリングイネにも似ています。

 

 

 

具は、大きな海苔が5枚、小松菜、刻みネギ、

ロールバラチャーシューが3枚、ウズラの茹で玉子、

濃いめの味付けの半熟味玉が1個、

Photo_4 そして、リピーターの

証しとも言える

無料トッピング券で

さらに味玉を1個

プラスしました

 

 

 

 

今日は少し、アブラっぽかったかなぁっていう

感じもしたのですが、しっかりした濃厚な

横浜醤油豚骨が好みなら、オススメです

(^_^)

 

 

 

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