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2014年3月 9日 (日)

ど♪みそ町田店

今日は仕事帰りに、JR町田駅周辺

昼食を・・・

ど♪みそ町田店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

 

 

Photo_5 もちろん

今日の目的は

こちら

3月の

限定らーめん 

 

 

 

 

 

Photo_6

元々、

みそオロチョン

らーめん

メニューに

ありますが

汁なしとくれば

外せない限定メニュー

ですよねー

 

 

 

 

 

Photo いちねんまえの

じぶんと

いちねんたった

じぶんが

かわっていない

っていうことが

かなしくて

くるしくて

そして・・・

うれしい

 

 

                       kiyosuke

 

 

 

さぁ らーめんができたみたい

Photo_2 汁なし

オロチョン

らーめん

(辛さ普通)

850円

 

 

 

 

スープは、汁なしということですが

ドンブリの下のほうにどろっとした

濃厚な辛味スープがあります。

ちょっと、ど♪みその近くにある

辛麺真空の狼煙らーめんを思い出すような

香りの良いスープには、きよすけの好きな

花椒(ホワジャオ)が使われていて

痺れる『麻』の味覚が楽しめます

 

 

Photo_3 小さめの器で

付け合わせの

スープが添えられ

ています。

濃厚なスープと

対照的に、

生姜の利いた

切れの良いクリアーな口当たりで、

優れた引き立て役といった印象です。

 

 

 

 

Photo_4 麺は、もちもちとした

やや柔らかめの

太縮れ麺です。

スープとの絡みは

申し分ありません。

 

 

 

 

具は、厚みのあるロールバラチャーシュー、

糸唐辛子、太めの白髪ねぎ、薬味ねぎ、

ゆで玉子半分が2個、一味粉唐辛子、もやし、

Photo_5 そして

挽き肉が

たっぷりと

のっています。

 

 

 

 

 

 

同じくど♪みそが好きな

同僚YS氏に限定らーめんを

食べたことを報告すると・・・

なんと同じ日に食べたという

 (-□-;)かぶったぁーっ(-□-;)

 

 

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