フォト

愛すべき同僚達

  • 同僚KB氏
    徐々にイラスト増加中

イラスト名場面集

  • 焼きそばあるある
    最近サボリ気味な 手書きの挿絵集

カテゴリー

無料ブログはココログ

« あけましておめでとうございます。 | トップページ | お正月らしい一日 »

2014年1月 2日 (木)

町田商店マックス

今日は仕事帰りの町田街道

“初ラーメン”したいと思います

町田商店マックスです。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

正月二日ですが、いつも通りやっています

年中無休ということで、昨日もやっていたのかな?

おかげさまで、『麺始め』できます

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo辛とんラーメン

(麺かため)

750円

 

 

 

 

 

スープは、とろみさえ感じられる

濃厚な豚骨をベースとした

唐辛子系の辛さを利かせた

辛味噌豚骨です。

豚骨の濃さは、かなり口当たりに

影響を与えていて、相当辛いのですが

バランスは良くとれています。

 

 

 

 

 

Photo_2 麺は、かための

注文で、ほぐっとした

歯応えの太縮れ麺

です。

鷹の爪の輪切りが

入っているのが

写真でも分かります。

やっぱり辛いですね~

その辛いスープに、しっかりとしたこの麺は

とてもよく合います。

 

 

 

 

Photo_3 具は、しっとりとした

黄身の味玉が1個、

刻みニラ、刻みネギ、

ウズラの茹で玉子1個、

赤唐辛子、海苔が3枚、

ロールバラチャーシューが

1枚です。

 

 

 

 

この辛とん・・・

時々無性に食べたくなる

かなり好きなラーメンです

(^_^)

 

 

 

 

« あけましておめでとうございます。 | トップページ | お正月らしい一日 »

ラーメン(東京都)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 町田商店マックス:

« あけましておめでとうございます。 | トップページ | お正月らしい一日 »

2019年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

検索システム

最近のトラックバック