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« 辛麺真空 | トップページ | (T0T)残念! ・・・で思うこと。 »

2013年10月31日 (木)

まんぷく星が丘店

3日前にも書きましたが

10月19日に初訪店して以来

相模原市南区極担々麺真空

汁なし担々麺を食べたいと

ずっとずっと思っているのですが

お昼休みに阻まれて、未だ未食・・・

今日もなんとか頑張って

14時15分に着いたけれど

もうやってませんでした

(T0T)

ここから他のお店へ行くとなると

お昼休み無しのお店を選択せねばならず

尚且つ、既に辛いラーメンを

食べるモードになっていた胃袋を

満足させるには・・・

(-□-;)ここだぁーーー


 

まんぷく星が丘店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo ゴマ鬼

みそラーメン

+味玉

900円

+100円

 

 

 

 

 

Photo_2 ゴマ鬼だと

こんな大きな

すり鉢がドンブリ

になっています。

一杯一杯じゃ

ないけどね

(^_^;) 

 

 

 

 

スープは、白胡麻が利いた味噌豚骨で

胡麻はすり鉢で最初に擂られるので

香ばしい風味がしっかりと感じられます。

“鬼”ということで、

唐辛子も入って、辛いラーメンを食べたい

という念願も叶いました


  

  
 
 
 
 

Photo_3 麺は、プリッとした

太縮れ麺です。

具やとろけるチーズ

と一緒に頬張れば

至極の幸せですね

 
 
 
 

  


 
 

Photo_4 具は、トッピングの

味玉が1個、

味玉はトローっとした

ゼリー状の黄身で

味はしっかりめです。

さらに、シャキシャキとした

ベビーコーンが2本、

モヤシ、白菜、人参などのピリ辛野菜炒め、

海苔が1枚

昔ながらといった感じの

赤っぽくて香ばしく厚みがあるチャーシュー、

Photo_5 そして・・・

とろけるチーズ

\(^0^)/


 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 

いやぁ・・・まんぷくは
 
暑いときは醤油もいいけど
 
これからはやっぱり
 
味噌がいいねぇ
 
(^_^)

 
 
 

 




 

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