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2013年10月 8日 (火)

つけ麺本舗 一億兆

今日の昼食は、同僚4人

JR淵野辺駅南口へ・・・

つけ麺本舗 一億兆です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

10月だというのに相変わらず暑いですよねぇ

そんな今日の注文は、いつもの通り・・・

Photo つけ麺

(大盛)

800円

 

 

 

 

 

スープは、豚骨、魚介、野菜ミックスで

かなり甘みの強い醤油味に酸味が利いた

最近あるようで、なかなか無いような

つけ麺界の王道スタイル。

好きな人にはたまらないこの甘みも

気になる人はこちらをお薦めします・・・

Photo_2辛い奴

その名の通り

辛いのですが

相当辛い

ひとさじなんて

入れたらもう

大変ですよ

きよすけ的には、ほんの“2~3粒”落とすだけです。

それでも、スープの表情がスッキリと引き締まって

魔法のように変化を楽しめます。

 

 

 

 

麺は、モチモチ&しっかりの極太玉子麺です。

大盛は1.5玉ですので、300g以上はあります。

 

 

 

具は、『細切り3兄弟』こと(^_^)

チャーシュー、ナルト、メンマに加え、

刻みネギと半熟味付け玉子が半分です。

味玉は、スープの濃い味に浸っているので

あまり気がつきませんが、割としっかり

味がついているようです。

 

 

 

大盛でもお腹一杯になってきたなぁ

以前は『特盛』を食べていたのに・・・

(^_^;)

 

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