フォト

愛すべき同僚達

  • 同僚KB氏
    徐々にイラスト増加中

イラスト名場面集

  • 焼きそばあるある
    最近サボリ気味な 手書きの挿絵集

カテゴリー

無料ブログはココログ

« 坂角総本舗 ゆかり | トップページ | 小松亭上野町店 »

2013年7月21日 (日)

壱六家上鶴間店

今日の昼食は、国道16号線に面した

相模原市南区で・・・

壱六家上鶴間店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

3回目の訪店となる 

今日の注文は・・・

Photo_2ラーメン(醤油)

(麺かため)

+半熟味付玉子

650円+100円

 

 

 

 

スープは、クルクルッとした口当たりと

キリッとした醤油味の横浜醤油豚骨です。

暑い夏にはちょうど良いくらいの

豚骨濃度と言ったらいいいでしょうか。

身体にスッと入ってくるスープですね

 

 

 

 

麺は、もちっとした太縮れ麺です。

元々ややかための仕上がりのところ

“麺かため”の注文で

ぱつんとした歯応えも持ちあわせます。

 

 

 

具は、ロールバラチャーシューが1枚、

海苔が3枚、ほうれん草、刻みネギ、

ウズラの茹で玉子が1個です。

Photo_3 そして追加の

半熟味付玉子

です。

半熟・・・なのか?

というくらいに

微妙な茹で上がり

ではありますが、味が濃いめで

ひんやりとしていて

おいしい

 

 

 

日曜日の国道16号線沿いということで

午後2時過ぎにもかかわらず

満席から2~3組待ちといった感じで

予想通りの展開ですね。

久し振りの家系ラーメンで

このところ忙しくて

昨日の朝から一睡もしていないのですが

ちょっとだけ元気が出てきました

(^_^;)

 

 

 

« 坂角総本舗 ゆかり | トップページ | 小松亭上野町店 »

ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

固い桃美味しいですよねー(=^・^=)
ケンミンショーは前回山梨でしたね♪
うどんは大好きですが
吉田うどんはちょっと苦手なので
食べに行きませんでしたが・・・
湯盛りは興味あります(=^・^=)
表現力が乏しいですが
大月でラーメン食べたブログを書いてみたので
時間のある時にお寄りくださいませ(^^ゞ

ガンビーさん、こんにちは!
(^_^)
桃も柿も固いのが好きです♪
果物の好みは全般的にそうかも?

吉田うどんも、固いですね・・・(^_^;)

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 壱六家上鶴間店:

« 坂角総本舗 ゆかり | トップページ | 小松亭上野町店 »

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

検索システム

最近のトラックバック