ラーメン八王子田田
今日は運転免許の更新で
府中の運転免許試験場へ
行ってきたのですが
朝少しのんびりしすぎたのもあって
密かに目論んでいた
ラーメン二郎府中店の昼の部に
14時09分・・・間に合いませんでした
でももう身体はスタンバイ状態なので
気を取り直して、今日は昼休みの無い
インスパイア店を攻略します。
ラーメン八王子田田です。
東町1-3
(地図)
八王子市民としては、八王子ラーメンの
『でんでん』があるだけに、つい
“はちおうじでんでん”と読んでしまいそうですが
“はちおうじだだ”と読むのが正解だそうです。
ウルトラ怪獣?宇宙人?
(^_^;)
今日の注文は・・・
(ニンニク、
ヤサイ)
750円
スープは、アブラ控えめでスッキリ、
香ばしい醤油がキリッと利いた感じです。
スープ自体の香りは二郎っぽくないのですが
ピリッと辛めなニンニクが加わると
やはりそれっぽくなる
インスパイア特有の仕上がりで
ぎょうてん屋や麺屋ZERO1などと
よく似ています。
太縮れ麺です。
やや固めで
クニクニ&パツン
とした歯応え。
ヤサイは、モヤシ&キャベツでモヤシ多め。
柔らかめの茹で具合で、量の割りには食べやすい
ぶたは、横浜関内店のようにホロッと柔らかい
ロールバラチャーシューが2枚入ります。
立地条件から考えれば
仕方ないのかもしれませんが
値段が100円高めかなぁという
感じがしないでもありませんねー
でもクセがなくて、食べやすい
インスパイア店だと思います
(^_^)
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