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2013年2月19日 (火)

麺や樽座子安町店

今日は平日休みということで

通院&床屋に出掛けました。

寒い寒いと思ったら・・・雪っ

床屋で刈り上げたので

何か温かいものを食べたいなぁ

昼食はJR八王子駅南口で・・・

麺や樽座子安町店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

 

ここではいつも海老油の利いた

味噌らーめんを食べるのですが

店内で僕に無性にアピールしてくる

こんな看板が・・・

Photo_4 (-□-;)!

今日ですか?

寒くてあまり

人が少ないせいか

限定10食ですが

券売機のランプは

ついています

 

 

 

 

(^_^;) まぁ、いっときますか

Photo_5 樽ジロー

650円

(ランチタイム

 小ライス付)

 

 

 

 

スープは、カラメに醤油が利いた

豚骨醤油です。

ラーメン二郎でいったら

まったりと乳化したアブラ多めな

八王子野猿街道店2といったところ?

ニンニクは大きめな刻み方で

醤油漬けになっているために

ピリッとした感じが抑えられていて

マイルドな印象です。

 

 

 

 

Photo_6 麺は、やや太めの

クニッとしたタイプで

やや硬めの茹で加減です。

麺屋ZERO1とも

似ています。

 

 

 

 

具は、味噌らーめんでもお馴染みの

炙りロールバラチャーシューが1枚、

醤油味で炒められたモヤシ&キャベツ、

さらに、そのまま茹でられたモヤシ、

大きめの背脂、醤油漬けの刻みニンニクです。

 

 

 

 

総重量1050g・・・って感じは

それほどしなかったのですが

僕の感覚がマヒしているのでしょうか?

(^_^;)

 

 

 


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