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2013年1月17日 (木)

ラーメンエース

今日は平日休みということで

いろいろと家のことをやりながら

ちびすけ達のいらなくなったおもちゃ

使っていない布団などを処分するために

戸吹クリーンセンターへ行ってきました。

その途中に立ち寄った、今日の昼食は・・・

ラーメンエースです。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

 

いつも通っているラーメン二郎

めじろ台法政大学前店が休みの

木曜日には、とてもありがたい

二郎インスパイア系のお店です

\(^0^)/

 

 

 

今日の注文は・・・

Photoラーメン

(ニンニク)

650円

 

 

 

 

 

 

スープは、普段『優しい』と評している

めじろ台の二郎よりもさらに優しくマイルドな

口当たりで、カラさも控えめとなっています。

ニンニクは刻み方が比較的細かくて

辛味が抑え気味ということで

こちらもマイルド? 結構入っているけどね

(^_^;)

 

 

 

 

 

Photo_2 麺は、やや細めで

クニッとした歯応えです。

量は300gあって

食べ応えがあります。

麺屋ZERO1の麺に

少し似ているような感じです。

卓上にはカレー粉も置いてあるのですが

少しまぶして食べると、これがまたおいしい

 

 

 

 

ヤサイは、モヤシ7キャベツ3くらいの割合で

今日はしんなりと柔らかく茹で上げられた感じ。

今回はヤサイマシにしなかったので

見た目がおとなしいかな?

(^_^;)

 

 

 

 

 

ブタは、スープで温めるとホロッと柔らかい

厚いロールバラタイプが2枚です。

これまで何回か来たときには、少し肉質の

しっかりしたタイプだったのですが

これはこれでおいしいです

ちょっと横浜関内の二郎を思い出しました。

 

 

 

ラーメン二郎やインスパイア系のお店は

大学の近くにあることが多いのですが

ちなみにラーメンエースは

工学院大学前にありまーす。

(^_^) 

 

 

 

 

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