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2012年11月29日 (木)

奥津家

今日は仕事が午後2時半に終わり

ちょっと遅めの昼食は

町田市木曽西の・・・

奥津家です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo ラーメン

(麺かため)

+味玉

650円

+100円

 

 

 

スープは、優しくしっかりとした豚骨ベースに

醤油をキリッと利かせた横浜醤油豚骨です。

油は少なめで、ころころっとした口当たりは

疲れた身体にも軽快で飲みやすく

今日もスープ完飲です

 

 

 

 

麺は、酒井製麺の太縮れ麺です。

滑らかな口当たりと

もちっとした歯応えが楽しめます。

 

 

 

具は、ホロッと柔らかく濃いめの

味付けなチャーシュー、ほうれん草、

海苔が3枚、刻みネギ、

そして・・・あれっ?

追加の味玉は?

Photo_2 (^_^;)

麺の中に

ありました

味付けは控えめで

とろける黄身の

自然な風味がおいしい

 

 

 

(́∇‵)ああ・・・おいしかった

 

 

 

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