フォト

愛すべき同僚達

  • 同僚KB氏
    徐々にイラスト増加中

イラスト名場面集

  • 焼きそばあるある
    最近サボリ気味な 手書きの挿絵集

カテゴリー

無料ブログはココログ

« スコーン スーパー大袋(750g) | トップページ | 財布に忍ばせている物 その2 »

2012年9月19日 (水)

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は平日休みです。

雨が降ったり止んだりの今日は

昼食は近場で・・・

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

さて、大好きなつけ麺を食べたいけれども

今日は少し涼しいのでラーメンも食べたいし・・・

(^_^;)

でも、そんなときにちょうど良いメニューが

あります

Photo つけ味

小ラーメン

(ニンニク)

800円

 

 

 

その名の通り

つけ麺味の温かいラーメンです。

平成19年12月以来の注文ですね。

 

 

 

 

スープは、通常のラーメンと比較すると

かなり“カラメ”となっています。

ピリッとした一味唐辛子も入り、全体的に

キュッとした口当たりは、つけ麺同様です。

野菜との相性は、つけ麺でも証明済みですが

麺のところで説明する理由があって

“野菜増し”は今回はしませんでした

 

 

 

 

麺は、めじろ台らしい平打ち太縮れ麺です。

ほぐっとしたうどん調の口当たりで

やや柔らかめの茹で上がりです。

つけ麺のときもそうなのですが

通常のラーメンよりも、麺の量は

やや多めとなっています。

“中ラーメン”と言ってもいいくらい

 

 

 

野菜は、パキッとした浅めの茹で加減です。

スープを掛けて食べるとキャベツの甘さと

スープの辛さが相性抜群なのです。

 

 

 

 

ぶたは、肉質のしっかりしたタイプが2枚+αです。

スープに沈めると、小さなブロックに分かれて

食べやすい大きさになっていきます。

 

 

 

 

夏と秋の狭間に食べるに

もってこいのラーメンです

(^_^) 

 

 

 

« スコーン スーパー大袋(750g) | トップページ | 財布に忍ばせている物 その2 »

ラーメン(ラーメン二郎系)」カテゴリの記事

ラーメン(八王子市)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ラーメン二郎めじろ台法政大学前店:

« スコーン スーパー大袋(750g) | トップページ | 財布に忍ばせている物 その2 »

2019年7月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

検索システム

最近のトラックバック