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2012年7月12日 (木)

ラーメン二郎八王子野猿街道店2

今日は平日休みです

軽く小雨が降っていますが

昼食はかぶすけ(スーパーカブ110)に乗って

ラーメンを食べに行ってきました。

いつものめじろ台ではない・・・

ラーメン二郎

八王子野猿街道店2です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo プチ二郎

(ヤサイ、ニンニク)

650円

 

 

 

 

 

Photo_2 世間一般的には

『プチ』でもなく

『ミニ』でもない

典型的な

ローカルルールですね。

 

そして、ニンニクの量はトップクラスでしょうか

ニンニク“少なめ”って言うのを忘れていました。

(^_^;)

 

 

 

スープは、いつものめじろ台よりも

まったりとアブラ多めで、醤油は控えめな

マイルドな印象です。

同じラーメン二郎でも、これだけ違うのも

あちらこちらのラーメン二郎へ行く

楽しみのひとつなんですね。

 

 

 

 

Photo_3 麺は、ツルッとした

かための太縮れ麺です。

ポクポクといった歯応えで

プチとはいえボリュームが

あります

 

余談ですが、麺屋ZERO1の麺は

この野猿の麺に近いような気もします。

 

 

 

 

 

ヤサイは、よく茹でられたモヤシ&キャベツです。

軽い気持ちでヤサイ増し

おなか一杯です・・・

(^_^;)

 

 

 

Photo_4 ぶたは、脂身が多めの

大きなものが2枚です。

野猿のぶたは、いつも

脂身が印象的です。

プリッとしたときや

トゥルトゥルのときなど

多少の変化があります。

 

 

 

しっかし、ニンニク・・・多かったなぁ

後半は辛くて辛くて、スープの味が

よく分からなくなってしまったような気もします。

余程のニンニク好きでなければ

是非“ニンニク少なめ”をおすすめします

(^_^;)

 

 

 

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