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2012年2月 5日 (日)

ラーメン魁力屋霧が丘店

ここ1週間まったく休みなしで

今日も休日出勤です・・・

ただラーメンが好きというよりも

せめて食事だけでもストレス発散かな

そんな今日の昼食は・・・

ラーメン魁力屋霧が丘店です。

お店の写真と地図はこちらを参照) 

 

 

 

 

さて今日の注文は・・・

Photo焼きめし定食

(麺かため、ねぎ多め)

880円

 

 

 

 

 

スープは、鶏がら&豚骨ベースの醤油味です。

表面を背脂が覆っていますが、その下のスープは

比較的澄んだ感じの中華そば風です。

背脂は、クルクルッとした旨味&甘味にも

一役買っていますが、脂っぽい印象はそれほど

感じなくて、食べやすいスープですね。

これは、子供連れの家族客が非常に

多いことからも、その特徴をよく表していると

思います。

 

 

Photo_2 麺は、今回も固めの

注文でシコッとした

歯ごたえがおいしい

中太ストレート麺です。

 

 

 

 

具は、最も目を惹くシャキシャキの青葱、

薄切りチャーシューが4枚くらい、大きめで

柔らかめなメンマです。

 

 

 

セットの焼きめし(チャーハン)は、

シンプルな味付けで、ラーメンのスープとの

相性はいい感じですね。

 

 

 

今日は日曜日だけあって、家族連れで

一杯の魁力屋でしたが、カウンターであれば

ほとんど待たずに座ることができました

(^_^)

 

 

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