首里食堂中山店

今日の昼食は最初に、とある常連のお店へ

向かったのですが、そちらの日替わりランチが

同行した同僚ＫＫ氏は少し苦手だったのかな？

・・・ということで、そこから近い

まさかの３日連続となった

首里食堂中山店です。

（お店の写真と地図はこちらを参照）

ほとんど『沖縄強化習慣』ですね

（＾_＾；）

今日の注文は・・・

サービスランチ

ねぎ塩炭火焼ぶた丼

５００円

昨日は生姜炭火焼ぶた丼の“大盛”だったので

普通盛はどんな感じかなと思って、今日は普通で

少しメタボを気にしなければならない今日この頃・・・

このくらいがちょうどいいのかもしれない

旨塩ダレといった感じの味付けは、豚肉の風味が

より感じられて、僕は生姜炭火焼よりもこっちの

ほうが好きかなぁ。

さて・・・今日は

せっかくの５００円ランチなので

もう一品頂きました

海ぶどう

６００円

海ぶどうは、見た目は数の子やトビっ子のような

魚の玉子みたいですが、れっきとした海藻です。

プチプチとした感じが楽しいですね。

ここではポン酢醤油で頂きますが、

タレに漬けておいたままにしたりすると、

なんとこのプチプチがしぼんでしまうそうです

なんとも不思議な食べものです

あぁ、泡盛が飲みたい・・・

（＾_＾；）