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2011年12月21日 (水)

韓国家庭の味 味庵

今日は仕事帰りに、キムチを買って帰ることに

しました。横浜市緑区にある・・・

韓国家庭の味 味庵です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

本日の購入は・・・

Photo_3 チャンジャ

(鱈の内臓)

120g

525円

 

 

 

コリコリッ&クニュッとした歯ごたえがあります。

ほんのりとした甘味としっかりと辛い唐辛子、

胡麻油の風味が渾然一体となった海のキムチです。

 

 

 

 

 

そして、寒いこの季節の期間限定品・・・

Photo_4 生牡蠣のキムチ

250g(位だったかな)

1050円

 

 

 

 

 

広島産の生牡蠣と分葱のキムチです。

初めて食べましたが、結構おいしい

牡蠣の水分が出るので、牡蠣は早めに

食べきって、エキスがしみこんだ分葱を

ご飯の上にのせて食べると良いみたい。

 

 

ちびすけ兄は、相変わらず『カクテギ』

『裂きイカキムチ』を買ってきて欲しい

みたいなので、また今度買いに行きます

(^_^;)

 

 

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