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2011年6月21日 (火)

ラーメン二郎めじろ台法政大学前店

今日は仕事が休みで、ちびすけ達は学校です。

昼食はもうここに行くしかないでしょう・・・

ラーメン二郎

めじろ台法政大学前店です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

 

Photo_6 今日の八王子市

最高気温が32℃にも

なったらしいです

ラーメン二郎の店先にも

真上からの日差しが

ジリジリと照りつけます

 

 

 

 

 

 

Photo_7 うちのかぶすけ

(スーパーカブ110)

今日が初二郎です。

先輩のカスタムカブも

並んでいますね。

 

 

 

 

さて、今日の注文は・・・

Photo_8 ぶた入り

小ラーメン

(ニンニク)

800円

 

 

 

 

スープは、醤油が立った感じのスッキリとしたもの。

ややカラメ傾向は相変わらずというか、ある程度

定着したのかもしれない。

 

 

Photo_9 麺は、ホグホグとした

平打ち太縮れ麺です。

スープとの絡みという

よりも、染みこませて

味わうタイプです。

 

 

 

ヤサイは、めじろ台らしいパキッと浅めの茹で加減。

ヤサイマシはしていませんが、結構な大盛です

 

 

ぶたは、本来のめ二郎らしい肉質のしっかりとした

部分を持ち併せつつ、関内のようなホロッとした

ところもあるもの。なんだか面白い感じがします。

味はしっかりとついています。

 

 

 

本当は、スープがあまりカラメでなかった

頃のほうが好きだったのですが、汁なしや

つけ麺でない、久し振りの熱いラーメンも

やはりおいしかったです

(^_^)

 

 

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