フォト

愛すべき同僚達

  • 同僚KB氏
    徐々にイラスト増加中

イラスト名場面集

  • 焼きそばあるある
    最近サボリ気味な 手書きの挿絵集

カテゴリー

無料ブログはココログ

« うえむらや(緑区) | トップページ | ラーメン二郎中山駅前店 »

2011年4月 8日 (金)

ラーメン大桜十日市場本店

今日は仕事で、横浜市緑区十日市場町

行ってきました。

風が強くて、ちょっと肌寒いこの日に

昼食に向かったのが・・・

ラーメン大桜十日市場本店です。

Photo @横浜市緑区

 十日市場町838-1

地図

 

 

 

 

 

『十日市場本店』ということは、やはりここが

1号店なのでしょうか?

最近、あちらこちらで見かけるようになった

横浜醤油豚骨ラーメンのチェーン店です。

 

 

 

Photo_2 メニューには醤油味の

他に味噌味もあります。

(^_^)

 

 

 

 

 

さて、今日の注文は・・・

Photo_3 ラーメン(中盛)

(麺固め)

750円

 

 

 

 

スープは、非常に濃厚な豚骨ベースの醤油味です。

豚骨が濃いというイコール単に脂っぽいということ

ではないというところを見せてくれるスープ。

醤油とのバランスも、どちらかが突出したところは無く

完成したスープとして味わうことが出来ます。

 

 

 

 

Photo_4 麺は、しっとりとした

中太縮れ麺です。

麺固めでの注文で

モチッとした仕上がり。

本来、やや柔らかめか。

 

 

 

 

具は、香りが良い海苔が3枚、ほうれん草、程良い

味付けのバラチャーシューが1枚です。

刻みネギは・・・最近は入らずかな?

 

 

 

 

ラーメン大桜は、他の支店で2回ほど

食べたことがありましたが、今回が

一番おいしかったような気がします。

(^_^)

 

 

 

« うえむらや(緑区) | トップページ | ラーメン二郎中山駅前店 »

ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

歩き回るお仕事はひと段落されたでしょうか。

新しいお店で紹介できるのは…
十日市場界わいでは、この大桜より50メートルほど十日市場交差点方向に進んだところに「登竜門」というラーメン屋があったような気がします。

気になっているのですがまだ食べたことがありません。

両肩痛さん、一段落してまた中山周辺で
落ち着いています。
(^_^;)
十日市場に再び出向くことがあれば
是非試してみたいと思います

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ラーメン大桜十日市場本店:

« うえむらや(緑区) | トップページ | ラーメン二郎中山駅前店 »

2019年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

検索システム

最近のトラックバック