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2011年4月21日 (木)

中華料理一番

今日の昼食は、JR中山駅周辺で・・・

中華料理一番です。

お店の写真と地図はこちらを参照

 

 

中山駅周辺の飲食店は、昼時はどこも

大変混み合っているのですが、こちらは

路地を中に入った裏手にあるので、少し

出足が遅れても座れることが多いみたい。

それでも、ほどなく満席に

(^_^;)

 

 

 

今日の注文は・・・

Photo_3 サンマーメン

650円

 

 

 

 

 

スープは、中華料理店によく見られる

クルクルッとした甘みのある醤油味です。

油はそれほど多くないですが、やや醤油が

濃いめかな

 

 

 

Photo_4 麺は、プリッとした

中太縮れ麺です。

札幌味噌ラーメンの

麺に似ています。

 

 

 

 

 

具は、モヤシ、豚肉、キクラゲ、ニラなどが

入ったあんかけです。

モヤシはシャキッとした歯ごたえが残されていて

麺との対比が楽しいですね。

 

 

 

神奈川県発祥と言われるサンマーメンですが

まだまだそれほど食べたことはないので

もっといろんなところで食べ比べてみたいなぁと

思いました。

(^_^)

 

 

 

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ラーメン(神奈川県)」カテゴリの記事

コメント

 たしかカレーラーメンもあったような・・・ブーム?になる前からメニューにありました。

ぴ~さん、コメントありがとうございます
カレーラーメン
今度是非確認したいと思います。
情報ありがとうございます

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